Ваш IP: 54.221.136.62
GTranslate
Besucherzahler meet beautiful russian brides

Физалис


Эта перспективная и ценная культура завезена в начале 20-х годов из Южной Америки.

physalis

Для плодов пищевого физалиса характерны высокие вкусовые качества.


Плоды содержат сахар, витамин С, пектиновые вещества, микроэлементы и органические кислоты. 

Благодаря своим желирующим свойствам, этот овощ имеет широкое применение в кондитерской промышленности для приготовления джемов, повидла и варенья.
Из плодов физалиса варят компоты, их маринуют или засаливают.

Физалис принадлежит к семейству пасленовых.
«Физа» в переводе с греческого языка – «пузырь». Форма чашечки цветка напоминает пузырь, внутри которого находится плод с семенами.
Род физалиса объединяет 110 ботанических видов, большинство из них сорно-полевые дикорастущие растения с сухими плодами, содержащими алкалоиды, то есть растительные яды, являющиеся сырьем для ряда лекарственных средств.

Известны декоративные и пищевые виды физалиса.

Выращивают физалис или рассадой, или посевом в грунт.

Земляничный и перуанский физалисы являются исключением - их выращивают только рассадой, из-за требовательности к теплу, плохой переносимости весенних заморозков и сорняков.
Семена ягодных физалисов всходят на 7-й – 10-й день после посева, при температуре воздуха выше 15°С.
Растения земляничного физалиса зацветают на 40-45-й день после всходов.
А перуанского физалиса – на 55-й - 65-й день.
Семена мексиканского физалиса прорастают при температуре воздуха 10-12°С после посева в почву.
Грунтовой посев семян физалиса дает более высокий урожай при своевременном выполнении агротехнических работ, однако созревание плодов более позднее, чем у физалиса выращенного рассадой.

При желании иметь ранний урожай мексиканского физалиса, необходимо выращивать его рассадой, учитывая, что необходимо 25-30 дней для выращивания рассады с 5-ю - 7-ю листочками. 
Срок посева каждого вида определяют по времени необходимому для выращивания рассады.

Шульженко В.В.

 

 

Все права защищены. Разрешается републикация материалов с обязательным указанием ссылки на сайт    www.vashsvit.com.ua

Ulti Clocks content
Кто на сайте?
Сейчас 58 гостей онлайн

Анонс землячка