Ваш IP: 54.90.92.204
GTranslate
Besucherzahler meet beautiful russian brides

Не перегружайте виноградный куст.


Наверное нет такого садовода, который бы не посадил или не планировал бы иметь небольшой виноградник у себя на участке. Но далеко не каждый успел изучить эту интересную культуру по специальной литературе. Издается ее много (это и пособия для учебных заведений, и литература для виноградарей-любителей), но зачастую приходится слышать от начинающих садоводов, что литературы недостаточно. Вот почему столько ошибок, неудач и разочарований у людей, делающих первые шаги без теоретической подготовки.

grape_10

Слабое представление о понятии "нагрузка" — одна из причин этих неудач. Чаще всего нагрузку рассматривают упрощенно и связывают только с величиной урожая. В виноградарстве "нагрузка куста" — более широкое понятие. Различают нагрузку глазками, плодовыми стрелками, побегами, соцветиями и гроздями.

 

Нагрузка глазками (предварительная нагрузка) — это количество глазков, оставленных после обрезки с некоторым запасом на случай вымерзания, выпревания или механического повреждения лозы.

В рассмотренной нами ранее четырехрукавной веерной формировке нормально развитому молодому, вступившему в плодоношение кусту среднерослого сорта обычно дают нагрузку 45—50 глазков. В последующие годы, с увеличением мощности куста, ее постепенно увеличивают. Нагрузка сильнорослых сортов и гибридных форм (FV-6-6, FV-6-5, Восторг черный и др.) должна быть более высокой, особенно на крупных формировках с увеличенной площадью питания.

Нагрузка стрелками — это количество плодовых стрелок, оставленных на одном кусте. При четырехрукавной веерной формировке на каждом рукаве плодовое звено состоит из сучка замещения и одной плодовой стрелки. При необходимости увеличения нагрузки (если куст "жирует") формируют одно или несколько усиленных плодовых звеньев, добавляя на каждое из них еще по одной плодовой стрелке.

У начинающих виноградарей довольно часто возникает вопрос, какой вид обрезки применить для получения высокого урожая: нужно ли оставлять на кусте лозы с 12—16 глазками или же обрезать их коротко. Этот вопрос имеет большое практическое значение, так как плодоносность почек по длине лозы существенно отличается. У большинства европейских сортов наиболее продуктивны побеги, выросшие из 4—10-го глазков. На этих сортах применяется средняя длина обрезки — на 6—10 глазков (Мускат Московский, Мускат Жемчужный, Белая роза и др.).

Некоторые сорта имеют высокую плодоносность почек, расположенных у основания плодовых стрелок (Фиолетовый ранний, Саперави северный и большинство изабелльных сортов). Их обрезают на 4—5 глазков.

Среднеазиатские сорта и те, которые получены с их участием, для формирования плодовых почек требуют больше тепла, следовательно, наиболее плодоносными у них являются почки, сформированные при более благоприятных погодных условиях. Эти сорта требуют длинной обрезки — до 16—20 глазков.

Значительная часть новых комплексноустойчивых сортов и гибридных форм дает хорошие урожаи как при средней, так и при короткой обрезке. Примером могут быть такие перспективные высокоурожайные крупногроздные сорта, как Аркадия, Агат донской, Восторг, Восторг мускатный, Виктория, Надежда АЗОС, Лора, Русбол, Русвен, Фея, Тимур, а также гибридные формы І-83/29, V-25/20, V-70-90.

Гибридные формы FV-6-5 и FV-6-6 предпочитают более длинную обрезку. На мощных формировках с большим запасом многолетней древесины и при обрезке на 16—20 глазков нередко бывают грозди до 1,5 кг с массой ягод до 16— 20 г.

Нагрузка плодовыми стрелками, как и нагрузка глазками, является предварительной и требует тщательной нормировки зелеными побегами, соцветиями и гроздями. (0,5кг гроздь =2 метра длина лозы).

Нагрузка побегами — это количество зеленых побегов, оставленных на одном кусте или одном погонном метре шпалеры. При выращивании крупногроздных столовых сортов винограда в северных областях Украины следует оставлять не более 10—16 побегов на один метр длины шпалеры. Делается это для улучшения питания оставшихся побегов, для лучшего освещения и проветривания кустов.

Нагрузка соцветиями и гроздями.

На столовых крупногроздных, крупноягодных сортах оставляют не более одного соцветия и одной грозди на побеге. Вторые (верхние) соцветия удаляют. На некоторых сортах, чтобы получить урожай высокого качества, оставляют каждый 4 - 5-й побег бесплодным. Обычно прореживание соцветий проводят до цветения. В зависимости от степени перегрузки соцветиями и гроздями куст может заметно отставать в росте (прирост на данный момент намного меньше, чем на соседних кустах, а также аналогичных по силе роста сортов). Затягивается и созревание ягод, которые в этом случае будут более мелкими, с низкой сахаристостью, могут совсем не дозреть. Вызревание лозы резко ухудшается. Поэтому, когда размер ягод достигает величины горошины, с куста удаляют часть гроздей.

Как же определяют нагрузку куста?

На протяжении многих столетий нагрузку кустов винограда определяли эмпирически: если при чрезмерном росте побегов (он характеризуется большим количеством пасынков, удлиненными междоузлиями, образованием побегов на многолетней древесине) получали низкий урожай, то нагрузку увеличивали. И, наоборот, при слабом росте побегов и низком качестве урожая — нагрузку уменьшали по сравнению с предыдущим годом.

Основным показателем в определении нагрузки куста является величина прироста и диаметр однолетних лоз. При наличии на кусте не менее 70% умеренно развитых лоз длиной 1,5—2 м и толщиной 8—12 мм, его нагрузка должна сохраняться в объеме прошлого года.

В промышленном виноградарстве применяют различные методы определения нагрузки по формулам, в которые авторы закладывают различные показатели: планируемый урожай, количество и состояние однолетнего прироста куста, оптимальную густоту стояния побегов в расчете на метр длины ряда, площадь питания куста и т. п.

Регулирование нагрузки оказывает большое влияние на развитие и продуктивность виноградного куста.

Оптимальной является нагрузка, при которой урожайность кустов достигает возможно большей величины, а качество ягод соответствует предъявляемым требованиям. Она обеспечивает хороший урожай в текущем году, нормальное вызревание лозы и перезимовку кустов, положительно влияет на получение ежегодных стабильных урожаев.

Не забывайте "золотое" правило: виноградный куст лучше немного недогрузить, чем перегрузить.

С.Сивчук
Н.Мельниченко


 

 

Все права защищены. Разрешается републикация материалов с обязательным указанием ссылки на сайт    www.vashsvit.com.ua

Ulti Clocks content
Кто на сайте?
Сейчас 45 гостей онлайн

Анонс землячка